De volgende aanscherpingen.

Als er echt gespard moet worden, dan bel je Henk. Mijn vriend Henk is razendscherp en realistisch.
En hij heeft de nodige ervaring als voormalig directeur Sustainability bij een grote cateraar.
Henk heeft ook nog een feilloze neus heeft voor wat ‘onnodig schuurt’…

Na een aanvankelijk enthousiasme over mijn idee gaat hij voor mijn visual op de muur staan.
En wrijft eens over zijn kin. Ik weet dat er dan iets gaat komen.

Hij uit zijn zorgen over de connectie die ik leg met boeren en met de uitdagingen waar boeren nu voor staan. Op de muur staat dat boeren weer de ‘helden’ moeten gaan worden die ze in de jaren 50 ook waren, toen ze Europa voedden na de Tweede Wereldoorlog. Hij vraagt hardop af: ‘Gaat dit wel over boeren? Gaat dit niet eigenlijk over het fundamenteel anders benutten van grond?’.

Huh? Aangezien ik in mijn idee focus op landbouwgrond, lijkt het logisch boeren, die nu eenmaal de meeste landbouwgrond bezitten, hier rechtstreeks aan te koppelen.
Ik ben wat verward 🤨.

Maar dan valt het kwartje. Henk zegt: ‘Alles wat boeren nu moeten is lastig. Ze moesten al veel, en moeten nu ook weer van alles. Zelfs helden moeten worden is nogal wat. Waarom haal je de boeren niet uit dit plan?
En hij voegt, als een ware tacticus, toe: ‘Ik snap ook wel dat boeren de meest logische groep zijn om met dit idee iets te doen, maar laat ze zelf tot die conclusie komen…’. 
Super goed inzicht en advies.

Maar daar blijft het niet bij. We bespreken het verschil tussen een innovatiecentrum waar het gaat om het bijeenbrengen van innovaties ter info en inspiratie, versus een echt bedrijf waar je daadwerkelijk laat zien hoe dit werkt, inclusief een verlies en winstrekening.
Het wordt duidelijk dat ik niet het zoveelste innovatiecentrum moet gaan beginnen, maar een demobedrijf. Ook al is dat in het begin slechts een fictief bedrijf, met een gewenste business case. En stap voor stap kan uitgroeien tot een echt bedrijf waarmee je een goede boterham kan verdienen met het verbouwen van electra, water, CO2 een voedsel.

Boem. Weer een aantal goede aanscherpingen!